|
|
Kipfilet Met Kruiden En Knoflook Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kipfilets,
versgemalen peper,
zout,
5 teentjes knoflook,
250 gr. witbrood zonder korst,
2 el gehakte provecaalse tuinkruiden (of 2 tl gedroogd),
1 el dijonmosterd,
1 el olijfolie,
50 gr. boter
Voorbereiding:
Bestrooi de kipfilets met peper en zout. In ongeveer 15 minuten rondom goudbruin bakken. Pureer met keukenmachine de knoflook, witbrood, kruiden, mosterd, 1 el olie en boter
Bereidingswijze:
Leg de kipfilets naast elkaar in de ovenschaal. Verdeel het broodmengsel erover en zet het gerecht even onder een hete grill tot er een goudbruin korstje ontstaat.
|
|
|